Como o Manejo Integrado de Pragas pode proteger o seu restaurante?
O Manejo Integrado de Pragas pode proporcionar proteção contínua no seu restaurante

Foto: Arif Hakim NH – Freepik – Premium License
Imagine se a Vigilância Sanitária autua seu restaurante por causa de pragas urbanas invasoras?
Isso é um cenário nada agradável. O Manejo Integrado de Pragas visa planejar ações preventivas, corretivas e educativas para evitar infestações de baratas, ratos, aranhas e outros insetos e animais. Em restaurantes, essa medida é ainda mais importante. Nenhum cliente quer comer e compartilhar sua refeição com essas pragas oportunistas.
Sabemos que a culpa para essa convivência próxima é do próprio homem. Na urbanização, os habitats naturais dos insetos e animais ficaram restritos e eles precisaram migrar para o novo território criado pelo homem: as cidades. O caos urbano alimenta todos os aspectos de sobrevivência da praga.
Anote aí quais são: ÁGUA, ACESSO, ABRIGO e ALIMENTO. São os 4A´s relacionados às pragas urbanas. Evite-os o máximo que você puder!
A Anvisa possui a Resolução RDC nº 216, que regulamenta Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Um dos pontos é a obrigatoriedade de realizar o Manejo Integrado de Pragas Urbanas e Vetores. Ou seja, se a fiscalização verificar alguma situação errada, pode até interditar os estabelecimentos.
Mas, além da lei, ter pragas urbanas em um restaurante atrapalha o trabalho dos colaboradores e causa uma má impressão nos clientes. Hoje, com as redes sociais, um deles pode tirar uma foto ou filmar uma situação negligenciada. Se você fizer uma busca rápida no Google vai encontrar vários exemplos. Isso só queima a imagem do estabelecimento.
O Manejo Integrado de Pragas é uma segurança financeira do seu restaurante: ela protege seus investimentos em estrutura, pessoal e marketing.
Ou seja, essa prática evita que você fique mal falado e gera menos estresse em seus colaboradores, além de manter sua estrutura funcionando 100% do tempo. Você está pronto para contratar o Manejo Integrado de Pragas? Conte com as unidades da Uniprag pelo Brasil todo, escolha a sua unidade e solicite um orçamento.
Técnicos qualificados, infraestrutura, tecnologia e experiência é o que você precisa para vencer a batalha contra as pragas urbanas em seu restaurante. Fique tranquilo para gerenciar os outros departamentos do seu restaurante e deixe esse trabalho para uma Unidade Uniprag.